Vinhos Navarra Artadi - Artazu - 2019

Opiniões Viniou

O Artadi Artazu 2019 é um vinho tinto proveniente da região de Navarra, Espanha, uma área conhecida tanto pela sua tradição vitivinícola quanto pela diversidade de estilos. Nesta cuvée, privilegia-se frequentemente a casta Garnacha (Grenache), usada maioritariamente nos vinhos tintos desta zona. O ano de 2019 foi positivo em Navarra, com maturações equilibradas resultando em vinhos expressivos e perfis aromáticos limpos e intensos. A vinificação no château Artadi destaca a expressão natural do fruto, com uma intervenção mínima e muita atenção ao terroir, permitindo que a Garnacha revele nuances de fruta vermelha madura, especiaria subtil e um perfil sedoso na boca. Geralmente, passa a fermentação em inox ou em cubas de betão e pode beneficiar de algum estágio em madeira para reforçar estrutura e complexidade, respeitando sempre a expressão varietal.

Navarra é uma região vinícola com uma longa história, situada no nordeste de Espanha, entre o País Basco e La Rioja. O clima apresenta uma mistura única de influências atlânticas e mediterrânicas, determinando períodos de calor e frescura ao longo do ano. Os solos são variáveis — combinando argilas, calcário e áreas pedregosas — e isso traduz-se em vinhos de grande personalidade e finesse. Tradicionalmente, Navarra era conhecida pelos seus rosados, mas hoje produz alguns dos melhores tintos de Espanha, com destaque para a valorização da Garnacha velha.

Este Artazu 2019 pede pratos bem condimentados e tradicionais. Experimente harmonizá-lo com cordeiro assado, borrego estufado, embutidos curados da região, ou ainda pratos de caça com toques de ervas mediterrânicas. Se quiser optar por pratos mais simples, um arroz de pato ou queijos de média cura espanhóis serão excelentes opções para valorizar a fruta expressiva e a textura sumarenta deste vinho.

Para uma experiência de degustação ideal, recomendamos servir entre 16-18°C, permitindo que os aromas da Garnacha se abram lentamente e as taninas mostrem toda a sua elegância. Decantá-lo cerca de meia hora antes de servir pode ser benéfico, sobretudo nos primeiros anos após o engarrafamento.