A região vinícola Bullas DO, situada na região de Múrcia, em Espanha, é renomada pelos seus vinhos tintos robustos e expressivos. Estendendo-se por cerca de 2.500 hectares, esta denominação beneficia de um clima mediterrânico seco com influências continentais, favorecendo uma maturação ideal das uvas. A casta rainha aqui é a Monastrell, que produz vinhos ricos em aromas de frutos maduros, especiarias e uma bela estrutura tânica.
Os solos variados, desde os calcários até os argilo-limosos, conferem uma complexidade única aos vinhos. Os vinhos brancos e rosés, principalmente elaborados a partir de castas como Macabeo e Airén, são frescos e equilibrados, oferecendo uma excelente alternativa aos tintos poderosos.
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