Denominação Cariñena - DO

Denominação: Cariñena (DO)

Região: Aragão, Espanha

Localizada na região de Aragão, na Espanha, a denominação Cariñena DO é uma das mais antigas denominações vitivinícolas do país, remontando a 1932. Esta região beneficia de um clima continental com verões quentes e secos, bem como invernos frios, condições ideais para o cultivo da vinha. Cariñena é principalmente renomada pelos seus vinhos tintos potentes e robustos, frequentemente elaborados a partir das castas Garnacha, Carinena (ou Mazuelo) e Tempranillo.

Os vinhos de Cariñena distinguem-se pelos seus aromas intensos de frutos vermelhos e negros, notas especiadas e uma estrutura tânica bem equilibrada. Beneficiam de um envelhecimento em carvalho que adiciona nuances de baunilha e couro, oferecendo assim uma profundidade e complexidade apreciadas pelos entusiastas de vinhos.

Os entusiastas de gestão de adega de vinhos e colecionadores descobrirão que os vinhos de Cariñena merecem um lugar de destaque para enriquecer a sua coleção. Graças à sua diversidade de castas e técnicas de vinificação refinadas, Cariñena oferece uma experiência de degustação autêntica a não perder.

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