Aninhada no sudoeste da Bulgária, a denominação Vale do Rio Struma é reconhecida como DOP (Denominação de Origem Protegida). Esta região vitivinícola beneficia de um clima único, influenciado pela proximidade do Mediterrâneo e pelas montanhas circundantes, oferecendo condições ideais para a cultura da vinha. Os solos variados, desde calcário a margas, contribuem para a diversidade e complexidade dos vinhos aqui produzidos.
O Vale do Rio Struma é particularmente renomado pelos seus castas tintas autóctones, nomeadamente o Mavrud e o Melnik, que originam vinhos ricos em aromas de frutos negros, especiarias e um subtil toque mineral. Os vinhos brancos da região não são menos cativantes, sendo o Keratsuda que traz notas de citrinos e flores brancas. Os viticultores do vale combinam tradições ancestrais com inovações modernas para produzir vinhos que cativam os amantes de todo o mundo.
Descobrir um vinho do Vale do Rio Struma é oferecer-se uma viagem sensorial ao coração de uma Bulgária vitivinícola em plena renascença. Quer seja um novato na gestão de caves ou um enófilo experiente, estes vinhos enriquecerão a sua coleção e despertarão as suas papilas gustativas.
