Denominação Crémant da Valónia - AOC

O Crémant de Wallonie, uma denominação de origem controlada (DOC) recentemente renomeada, encarna a elegância dos vinhos espumantes belgas. Situada na região pitoresca da Valônia, esta denominação beneficia de um clima temperado e de um terroir único, ideal para a viticultura. A região é enriquecida com solos ricos em calcário e argila, oferecendo uma mineralidade distinta aos vinhos.

Os viticultores da Valônia utilizam métodos tradicionais para produzir estes crémants, nomeadamente a fermentação em garrafa, garantindo uma finesse e complexidade nas bolhas. As castas utilizadas, principalmente o Chardonnay, o Pinot Blanc e o Pinot Noir, trazem aromas frescos de frutas brancas, flores e um subtil toque de brioche.

O Crémant de Wallonie distingue-se pela sua capacidade de acompanhar uma variedade de pratos, desde mariscos a sobremesas leves. É perfeito para os amantes de vinhos que procuram enriquecer a sua coleção com vinhos espumantes refinados.

Ao integrar esta denominação na sua gestão de adega de vinhos, adiciona um toque de diversidade e sofisticação à sua seleção. Explore a riqueza e a qualidade dos vinhos belgas para uma experiência enológica inédita.

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