Middlesex, uma das três grandes regiões históricas da Jamaica, destaca-se pela sua contribuição emblemática para o universo do rum. No coração desta região, encontra-se uma harmonia perfeita entre um terroir excecional e um saber-fazer ancestral, que é transmitido de geração em geração. A geografia única de Middlesex, com as suas colinas verdejantes e clima tropical, cria um ambiente ideal para a produção de cana-de-açúcar, ingrediente essencial do rum jamaicano. Este terroir distintivo reflete-se na riqueza e profundidade dos sabores dos runs produzidos aqui. Encontram-se expressões poderosas com aromas exuberantes, frequentemente marcados por notas de frutos tropicais, especiarias e melaço. As destilarias de Middlesex, algumas das mais antigas da ilha, combinam técnicas de destilação tradicionais com uma inovação discreta para produzir runs autênticos e inesquecíveis. Para os entusiastas que procuram enriquecer a sua cave de rum, os runs de Middlesex representam uma escolha imprescindível, oferecendo uma oportunidade de saborear a essência da própria Jamaica. Middlesex não é apenas uma região, mas uma verdadeira imersão na riqueza cultural, histórica e gustativa do rum jamaicano.
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