Minas Gerais, uma região emblemática do Brasil, é mais conhecida pelo seu café e pelas suas cachaças refinadas do que pelo seu rum. No entanto, o seu clima tropical e os solos férteis tornam-na um terreno promissor para a produção de rum de qualidade. Situada no coração do Brasil, entre montanhas e vales verdejantes, Minas Gerais possui um microclima único que beneficia as plantações de cana-de-açúcar, matéria-prima essencial do rum. A tradição de destilação nesta região remonta a séculos, com um saber que é transmitido de geração em geração. Embora o rum de Minas Gerais ainda não seja amplamente reconhecido internacionalmente, os produtores locais começam a destacar-se com criações artesanais inovadoras que cativam os paladares mais exigentes. Os rums desta região caracterizam-se por aromas ricos e complexos, frequentemente matizados por notas de frutos tropicais e madeira. Ao integrar estes rums numa cave de rum, os apreciadores podem descobrir um pedaço da história brasileira ao mesmo tempo que ampliam a sua coleção com uma essência autêntica e exótica. Um verdadeiro convite a uma viagem gustativa pelo coração dos terroirs brasileiros.
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