A Catalunha, região pioneira no mundo do gin, oferece um terroir único e tradições artesanais enriquecedoras que se refletem nos seus gins de exceção. Situada no nordeste de Espanha, beneficia de um clima mediterrâneo ideal para o cultivo de plantas botânicas, essenciais para a destilação do gin. A história do gin na Catalunha remonta a vários séculos, sendo também um ator dinâmico na renovação moderna deste espírito. Nesta região, a inovação e o respeito pelas técnicas tradicionais coexistem harmoniosamente. Os destiladores catalães são renomados pela sua criatividade, integrando ingredientes endémicos como zimbro, citrinos e uma variedade de ervas locais que conferem aos produtos uma assinatura local cativante. Os gins catalães distinguem-se pelo seu caráter refinado e muitas vezes por notas surpreendentes e aromáticas. Visitar esta região permite descobrir não apenas o processo de fabrico do gin, mas também apreciar uma cultura rica e um importante património vitivinícola. Quer seja um novato ou um apaixonado confirmado, a Catalunha promete-lhe uma imersão enriquecedora no universo do gin, complementada por degustações e descobertas culturais inesquecíveis.
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