O Piemonte, situado no noroeste da Itália, é uma região renomada pela sua tradição secular na produção de destilados de excelência. Cercado pelas majestosas Alpes e pelas suaves colinas das Langhe e do Monferrato, o Piemonte oferece um terroir excecional onde prosperam variedades de uvas como Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Esta diversidade de castas produz destilados com perfis aromáticos ricos e variados, impregnados dos sabores distintivos da região.
A cultura da destilação no Piemonte está profundamente enraizada nas suas aldeias pitorescas, onde o saber-fazer e as tradições são transmitidos de geração em geração. As destilarias locais, muitas vezes familiares, enfatizam a qualidade e autenticidade, utilizando métodos ancestrais combinados com técnicas modernas para criar destilados refinados e elegantes.
Entre os mais famosos, destaca-se a Grappa di Barolo pelo seu caráter único e intenso, obtida a partir do bagaço de uva Barolo. Ao visitar a região, os apaixonados por destilados descobrirão uma cultura rica e um património vivo, com produtos que capturam a essência do próprio Piemonte. Quer seja um neófito ou um conhecedor, os destilados do Piemonte prometem uma experiência gustativa inesquecível.
