Denominação Vaud DOP

A Denominação Vaud AOC é uma joia da região vinícola suíça de Vaud. Situada às margens do Lago Léman e cercada pelas majestosas montanhas dos Alpes, esta região beneficia de um microclima excepcional, ideal para a viticultura. Vaud é particularmente renomada pelos seus vinhos brancos feitos da casta Chasselas, que expressam com fineza os diversos terroirs da região.

Os vinhedos em socalcos, emblemáticos de Lavaux, uma sub-região classificada como Património Mundial da UNESCO, conferem aos vinhos uma mineralidade única. Além do Chasselas, encontram-se também castas tintas como o Pinot Noir e o Gamay, que produzem vinhos frutados e elegantes.

Os amantes do vinho e os colecionadores apreciarão acompanhar as suas garrafas através de um software de gestão de adegas de vinho, otimizando assim o arranjo e a degustação futura. Os produtores de Vaud, empenhados em práticas vitícolas sustentáveis, oferecem também magníficas experiências enoturísticas num cenário de cortar a respiração.

Em suma, Vaud AOC encarna o casamento perfeito entre tradição, terroir e inovação, fazendo de cada garrafa um verdadeiro tesouro a descobrir e saborear.

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