A denominação AOC Uri, aninhada no magnífico cenário dos Alpes suíços, é uma joia desconhecida do panorama vitivinícola suíço. A região de Uri, situada no centro da Suíça, embora principalmente reconhecida pelas suas paisagens alpinas e rico património cultural, surge também como um terroir promissor para os amantes de vinho. As vinhas de Uri, situadas em solos rochosos e bem drenados, beneficiam de um microclima único, caracterizado por verões quentes e invernos rigorosos, que criam um ambiente ótimo para o cultivo da vinha. As castas cultivadas incluem variedades brancas, como o Riesling-Sylvaner, bem como tintas, como o Pinot Noir, oferecendo vinhos de uma qualidade notável. Estes vinhos distinguem-se pela sua frescura, mineralidade e estrutura elegante, refletindo a interação harmoniosa entre o terroir local e o savoir-faire dos viticultores. A produção discreta da AOC Uri é motivo de orgulho para os seus produtores, que se esforçam por perpetuar uma tradição vitícola respeitadora do ambiente, integrando-se assim num movimento crescente em direção à sustentabilidade e autenticidade.