O Daguestão, situado na parte sul da Rússia, é uma verdadeira joia vitivinícola ainda desconhecida. Esta região montanhosa, banhada pelo mar Cáspio e caracterizada pelo seu clima temperado, oferece condições ideais para o cultivo da vinha. A história vitivinícola do Daguestão remonta a vários milénios, beneficiando de um know-how transmitido de geração em geração. Os vinhedos daguestaneses produzem uma vasta gama de vinhos, desde vinhos brancos leves e florais até tintos robustos e profundos. A casta única e autóctone do Daguestão, a Rkasiteli, confere uma tipicidade notável aos seus vinhos brancos com notas frutadas e minerais. Os tintos, frequentemente oriundos de castas internacionais, rivalizam em complexidade e elegância. Na degustação, os vinhos do Daguestão surpreendem pela sua frescura e equilíbrio, reflexos de um terroir de exceção. Embora menos conhecidos no mercado mundial, estes vinhos merecem um lugar de destaque em qualquer coleção privada, tanto pelo seu caráter singular quanto pela sua excelente relação qualidade-preço. O Daguestão, com o seu património vitivinícola rico e diversificado, é uma descoberta fascinante para qualquer amante de vinhos desejoso de explorar novas regiões.