Ficha de Vinho
Informação
| Embalagem | Garrafa (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinhos |
| Cor | Tinto |
| Ano | 2018 |
| País | Portugal |
| Tipo de Denominação | IGP |
| Região | Lisboa |
| Denominação | Lisboa |
| Quinta | MONTE BLUNA |
| Cuvée | MONTE BLUNA RESERVA |
| Fase atual |
Apogeu
|
Preço de Mercado
*Os valores aqui exibidos são estimativas fornecidas pelos utilizadores da aplicação Viniou e não representam uma oferta de venda.*
| Garrafa (75cl) | |
| 2025 | 28,00 € |
|---|
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Fases de envelhecimento
|
Juventude
2018 - 2020
|
Maturidade
2021 - 2024
|
Apogeu
2025 - 2029
|
Declínio
2030 - 2037+
|
Opiniões Viniou
O MONTE BLUNA RESERVA 2018 é um vinho tinto seco que reflete o carácter singular da região de Lisboa. Produzido a partir de uma seleção criteriosa de castas típicas da zona, esta cuvée apresenta um perfil elegante, com cor rubi profunda e aromas intensos. No nariz, é possível identificar notas de frutos vermelhos maduros, ameixa e cereja, acompanhadas de subtis nuances de especiarias, chocolate negro e tostados provenientes do estágio em barrica de carvalho. A vinificação foi feita com atenção ao detalhe, permitindo extração equilibrada de taninos e uma integração harmoniosa da madeira, conferindo ao conjunto uma estrutura envolvente e um final de prova persistente.
A região de Lisboa, percurso das vinhas deste Reserva, é marcada pelo clima atlântico, com forte influência marítima que ameniza as temperaturas e proporciona uma maturação lenta das uvas. Este clima, aliado a solos predominantemente argilo-calcários e xistosos, favorece a produção de tintos frescos, estruturados e de grande finesse aromática. Com uma longa história vitivinícola, Lisboa soube reinventar-se, focando-se agora em vinhos de elevada qualidade e identidade própria.
Em termos de harmonização, este vinho liga de forma exemplar com pratos tradicionais portugueses como cabrito assado no forno, arroz de pato ou mesmo um cozido à portuguesa. O seu corpo e intensidade tornam-no igualmente uma excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas, enchidos, pratos de caça e queijos curados. Para experiências gastronómicas mais arrojadas, sugerem-se pratos de gastronomia mediterrânica e receitas com molhos ricos e apurados.
Na degustação, recomenda-se servir o MONTE BLUNA RESERVA 2018 entre 16 e 18°C, após uma ligeira decantação para oxigenar e realçar toda a sua complexidade. Permita que respire durante alguns minutos antes de o apreciar, tirando partido de toda a envolvência aromática e da sua textura aveludada. Este é um tinto de guarda, mas que já revela toda a sua elegância se desfrutado agora.
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Lisboa MONTE BLUNA MONTE BLUNA RESERVA 2018