Ficha de Vinho
Informação
| Embalagem | Garrafa (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinhos |
| Cor | Tinto |
| Ano | 2014 |
| País | Portugal |
| Tipo de Denominação | Vinho de mesa |
| Região | Península de Setúbal |
| Denominação | Península de Setúbal |
| Quinta | ADEGA COOPERATIVA DE PALMELA |
| Cuvée | VILLA PALMA RESERVA |
| Fase atual |
Declínio
|
Preço de Mercado
*Os valores aqui exibidos são estimativas fornecidas pelos utilizadores da aplicação Viniou e não representam uma oferta de venda.*
| Garrafa (75cl) | |
| 2025 | 10,00 € |
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Fases de envelhecimento
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Juventude
2015 - 2016
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Maturidade
2017 - 2020
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Apogeu
2021 - 2023
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Declínio
2024 - 2028+
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Opiniões Viniou
O Villa Palma Reserva 2014, elaborado pela Adega Cooperativa de Palmela, é um vinho tinto seco proveniente da Península de Setúbal, uma das regiões vitivinícolas mais emblemáticas de Portugal. Este vinho resulta de um blend cuidadosamente selecionado de castas típicas da região, muito provavelmente incluindo Castelão, Syrah e/ou Aragonez, conferindo-lhe complexidade e elegância. Após a vindima de 2014, marcada por condições climatéricas relativamente equilibradas, as uvas foram sujeitas a uma vinificação tradicional, possivelmente com algum estágio em madeira, revelando um perfil estruturado, com notas de frutos vermelhos maduros, leves apontamentos balsâmicos e especiados, taninos polidos e um final persistente.
A Península de Setúbal beneficia de um clima mediterrânico influenciado pela proximidade ao Oceano Atlântico, com verões quentes e secos e invernos amenos. Os solos arenosos e argilo-calcários, aliados à influência marítima, criam as condições ideais para a produção de tintos robustos mas equilibrados. A história vinícola da região remonta à época romana, e Setúbal é reconhecida tanto pelos seus generosos Moscatéis como por tintos expressivos, fontes de orgulho para os produtores locais como a Adega Cooperativa de Palmela.
Este vinho harmoniza na perfeição com pratos tradicionais da região, tais como o ensopado de borrego, o arroz de pato ou um cozido à portuguesa. O seu corpo e estrutura também acompanham carnes vermelhas grelhadas, queijos curados ou até pratos de caça, como lebre ou perdiz estufada.
Recomendo servir o Villa Palma Reserva 2014 a uma temperatura entre 16-18°C, após decantar durante cerca de 30 minutos para permitir a abertura dos aromas e expressar toda a sua complexidade em prova. Desta forma, as suas nuances frutadas e especiadas serão potenciadas, proporcionando uma excelente experiência de degustação.
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Aplicação Viniou
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Península de Setúbal ADEGA COOPERATIVA DE PALMELA VILLA PALMA RESERVA 2014