Vinhos Alentejo Herdade da Maroteira - Cem Reis - 2022

O Cem Reis da Herdade da Maroteira, colheita de 2022, é um tinto proveniente da reconhecida região do Alentejo, zona que tem vindo a afirmar-se como uma das principais referências do vinho português. Embora a composição exacta das castas não esteja expressamente confirmada, é habitual nesta zona a utilização de variedades tradicionais, como a Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional ou Aragonez, que dão origem a vinhos robustos, estruturados e generosos em fruta madura. Este tinto, assinando a marca Cem Reis, caracteriza-se normalmente pela sua intensidade aromática, frescura elegante e taninos bem polidos, sem nunca perder o equilíbrio entre potência e finesse. A vinificação é cuidada, procurando extrair o melhor expressão do terroir alentejano — clima quente, com noites frescas e influência dos solos argilo-calcários e xistosos, conferindo simultaneamente concentração e elegância ao vinho resultante.

O Alentejo, onde se insere a Herdade da Maroteira, é uma vasta planície de solos diversificados. O clima é tipicamente mediterrânico, quente e seco, com variações suaves, perfeitas para maturações lentas e completas das uvas. A tradição vitivinícola da região remonta à época romana, sendo hoje um dos polos mais dinâmicos de inovação e qualidade em Portugal. Os vinhos tintos do Alentejo são reconhecidos pela sua textura envolvente, aromas de frutas negras, especiarias e muitas vezes notas de chocolate ou café, resultantes do estágio em madeira.

Para acompanhar um tinto tão expressivo e estruturado como este, sugerem-se pratos regionais ricos, como o ensopado de borrego, javali estufado, migas com carne de porco ou queijos curados do Alentejo. Também funciona bem na mesa com pratos de caça, carnes grelhadas e guisados intensos, valorizando sempre os sabores tradicionais e a partilha.

A temperatura ideal para degustar este vinho situa-se entre 16°C e 18°C. Recomenda-se decantação prévia, especialmente enquanto jovem, para permitir que o vinho abra e revele toda a sua complexidade aromática e elegância. Este é um vinho que pode ser desfrutado já, mas que beneficiará de um breve estágio em garrafa, evoluindo em harmonia e ganhando ainda mais profundidade.