Ficha de Vinho
Informação
| Embalagem | Garrafa (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinhos |
| Cor | Tinto |
| Ano | 2019 |
| País | Portugal |
| Tipo de Denominação | Vinho de mesa |
| Região | Alentejo |
| Denominação | Alentejo |
| Quinta | HERDADE DA BARROSINHA |
| Cuvée | BARROSINHA RESERVA |
| Fase atual |
Apogeu
|
Preço de Mercado
*Os valores aqui exibidos são estimativas fornecidas pelos utilizadores da aplicação Viniou e não representam uma oferta de venda.*
| Garrafa (75cl) | |
| 2025 | 10,00 € |
|---|
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Fases de envelhecimento
|
Juventude
2019 - 2021
|
Maturidade
2022 - 2024
|
Apogeu
2025 - 2028
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Declínio
2029 - 2033+
|
Opiniões Viniou
O Barrosinha Reserva 2019 é um vinho tinto seco produzido pela Herdade da Barrosinha, uma propriedade de referência na região do Alentejo. Proveniente de um lote cuidadosamente selecionado de castas típicas da região, como a Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, este vinho exprime plenamente o carácter do terroir alentejano. O ano de 2019 foi marcado por boas condições climatéricas, permitindo uma maturação ótima das uvas. O processo de vinificação combina métodos tradicionais com alguma inovação, incluindo uma maceração prolongada para extrair cor e aromas, seguida de estágio em barricas de carvalho, conferindo complexidade, suavidade e notas subtis de especiarias.
O Alentejo é das regiões vitivinícolas mais emblemáticas de Portugal, caracterizada por um clima mediterrânico, com verões muito quentes e secos e invernos amenos, fatores que favorecem o desenvolvimento pleno das uvas. Os solos da Barrosinha, compostos essencialmente por argila, xisto e areia, contribuem para a robustez e expressão aromática dos vinhos. A tradição vinícola remonta à época romana, e hoje a região destaca-se pela produção de vinhos generosos, com corpo, elegância e notas a frutos vermelhos maduros.
Este vinho tinto harmoniza na perfeição com pratos clássicos da gastronomia alentejana. Recomendo acompanhar com um ensopado de borrego, secretos de porco preto grelhados ou migas com carne de porco. Queijos curados de ovelha ou enchidos tradicionais também realçam maravilhosamente as suas notas de frutas escuras e taninos macios. Adapta-se igualmente bem a pratos de carne assada ou cogumelos salteados.
Para o máximo prazer, aconselho servir o Barrosinha Reserva 2019 a uma temperatura de 16-18°C. Abra a garrafa cerca de 30 minutos antes da prova para que possa abrir todos os seus aromas. Este vinho encontra-se num ótimo momento para ser apreciado, mas poderá evoluir mais alguns anos em cave.
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Alentejo HERDADE DA BARROSINHA BARROSINHA RESERVA 2019