Vinhos Alentejo MIGUEL LOURO WINES - ALCUNHA - 2018

Opiniões Viniou

O vinho branco MIGUEL LOURO WINES Cuvée ALCUNHA 2018 provém da região do Alentejo, uma das áreas vitivinícolas mais emblemáticas de Portugal. Este vinho de mesa seco é elaborado com uma seleção de castas tipicamente alentejanas, cuidadosamente vinificadas para exprimir o carácter vibrante e autêntico do terroir da região. A colheita de 2018 foi marcada por um clima relativamente equilibrado, o que permitiu uma evolução lenta e constante da maturação das uvas, favorecendo vinhos com boa frescura e complexidade. O método de vinificação utilizado privilegia a preservação dos aromas primários e o equilíbrio natural entre acidez e estrutura, resultando num vinho branco límpido, com notas de frutos de polpa branca, leve mineralidade e um final elegante.

O Alentejo distingue-se pelo seu clima mediterrânico, de verões quentes e secos e invernos suaves, que associam-se harmoniosamente aos solos predominantemente argilo-calcários e xistosos. Estes fatores conferem aos vinhos da região uma expressão generosa, com boa concentração e uma acidez refrescante, especialmente nos brancos. A história vitivinícola do Alentejo remonta à época romana, sendo hoje reconhecida pela sua inovação e qualidade consistente, representando uma das regiões mais dinâmicas do panorama vitícola português.

Para harmonizar este vinho branco seco, recomendo pratos à base de peixe grelhado, como robalo ou dourada, marisco fresco, ceviche ou pratos típicos alentejanos, como açorda de marisco. A sua frescura e delicadeza ligam bem com saladas de verão, frutas frescas e queijos de pasta mole, realçando o lado mais frutado e mineral do vinho.

Para uma experiência ideal de degustação, sirva o MIGUEL LOURO WINES Cuvée ALCUNHA 2018 a uma temperatura entre 8-10°C. Este intervalo preserva todos os aromas e a vivacidade do vinho, realçando a sua personalidade refrescante e elegante.