Vinhos Marlborough Framingham - Nobody's Hero - 2023

Opiniões Viniou

O Framingham Nobody’s Hero 2023 é um vinho branco neozelandês oriundo da prestigiada região de Marlborough, célebre pelos seus brancos vibrantes e aromáticos. Esta cuvée, predominantemente produzida a partir da casta Sauvignon Blanc, revela o caráter fresco e expressivo típico deste terroir. O ano de 2023 foi marcado por condições climáticas equilibradas, permitindo uma maturação ótima das uvas e preservação da acidez natural. A vinificação é cuidada, privilegiando técnicas de fermentação a baixas temperaturas em inox, para realçar toda a pureza aromática e preservar o perfil frutado e mineral do vinho.

Marlborough, situada na ponta norte da Ilha Sul, é atualmente a região vinícola mais reputada da Nova Zelândia, especialmente no que diz respeito ao Sauvignon Blanc. Os solos predominam de origem aluvial, pedregosos e bem drenados, o que, combinado com um clima marítimo, ensolarado e noites frescas, oferece condições perfeitas para a elaboração de vinhos frescos, de grande intensidade aromática e acidez vivaz. Desde os anos 1980, Marlborough está no centro da revolução dos vinhos brancos da Nova Zelândia, com uma projeção internacional que se deve muito ao seu estilo singular.

Este vinho destaca-se por aromas exuberantes de maracujá, citrinos e notas herbáceas delicadas. O seu perfil seco e refrescante harmoniza na perfeição com pratos de marisco, como ostras frescas, mexilhões à provençal, vieiras grelhadas ou sushi. Pratos tradicionais neozelandeses, como peixe fumado ou saladas de queijo de cabra com ervas frescas, também são excelentes opções.

Para uma experiência de degustação ideal, recomenda-se servir este vinho entre 8 e 10°C, o que realçará a sua frescura, intensidade aromática e viveza no paladar. Consumido jovem, mostrará toda a sua expressão, mas pode surpreender com alguma evolução positiva durante 2 a 3 anos após a colheita.