A denominação Vins d'Oriente, situada no México, é um verdadeiro tesouro para os amantes de vinho que desejam explorar terroirs desconhecidos e cativantes. Influenciado pelas variadas condições climáticas da região, o vinhedo apresenta uma diversidade notável. O clima, predominantemente semiárido, é moderado pela altitude e beneficia das brisas oceânicas, criando um ambiente único para a viticultura. Os solos são diversos, variando de solos vulcânicos ricos em minerais a terras argilo-calcárias, oferecendo uma complexidade aromática a cada casta cultivada.
Os produtores de Oriente destacam-se por uma abordagem inovadora, respeitando ao mesmo tempo as tradições ancestrais. Isso traduz-se numa produção de vinhos com perfis gustativos variados, desde vinhos brancos frescos e minerais a tintos cheios de caráter e profundidade. As castas emblemáticas incluem o Chardonnay e o Chenin para os brancos, assim como o Tempranillo e a Syrah para os tintos.
Ideal para aqueles que procuram enriquecer a sua adega com sabores exóticos e novos, os vinhos de Oriente oferecem uma experiência sensorial única. Esta região está a emergir rapidamente como um destino incontornável no mundo do vinho, prometendo qualidade e originalidade em cada garrafa.