Byblos - Região da Montanha Libanesa, Líbano
Byblos, situada na região da Montanha Libanesa, é uma denominação vinícola com uma riqueza histórica e cultural incomparável. As vinhas estendem-se pelas encostas montanhosas, beneficiando de um microclima único devido à altitude e à influência mediterrânea. Os solos calcários e argilosos, combinados com uma tradição vitivinícola milenar, produzem vinhos de qualidade excepcional.
As castas emblemáticas de Byblos incluem Cinsault, Grenache e Cabernet Sauvignon, que originam vinhos tintos potentes e elegantes, marcados por aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias e notas minerais. Os vinhos brancos, à base de Obeideh e Merwah, revelam uma frescura notável, com aromas de flores brancas e citrinos.
Para os amantes de vinho, uma gestão de adega bem otimizada que inclua vinhos de Byblos permite descobrir a profundidade e a complexidade que esta região pode oferecer. Utilizando uma aplicação de gestão de adega, pode acompanhar, catalogar e saborear estes tesouros libaneses com maior precisão.
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