Denominação Primitivo da Apúlia - IGT

Localizada na ensolarada região sul da Itália, a denominação dos Vinhos IGT das Apúlias é uma verdadeira joia para os amantes de vinho. Conhecida por suas terras férteis e clima mediterrânico, esta região oferece condições ideais para a viticultura. Os vinhos das Apúlias são frequentemente caracterizados por uma grande diversidade, refletindo o rico património vitivinícola e as tradições seculares da região.

A denominação IGT (Indicazione Geografica Tipica) permite aos viticultores produzir vinhos que expressam plenamente o terroir, ao mesmo tempo que oferece alguma liberdade na escolha das castas e nos métodos de vinificação. As castas emblemáticas incluem o Primitivo e o Negroamaro para os tintos, que são frequentemente encorpados e generosos, assim como o Verdeca e o Fiano para os brancos, oferecendo notas frescas e frutadas.

Os Vinhos das Apúlias são perfeitos para acompanhar uma variedade de pratos, desde massas com molhos ricos à base de carne até queijos curados. Esta região vitivinícola promete experiências gustativas excecionais para os novatos e enólogos experientes que procuram enriquecer as suas caves e descobrir os sabores autênticos do sul da Itália.