A denominação Biferno DOC encontra-se no coração da região de Molise, em Itália, uma terra ainda preservada e cheia de potencial no que toca à viticultura. Situada entre os Abruzos e a Apúlia, esta região tira proveito de um clima mediterrâneo, propício ao cultivo da videira, com verões quentes e secos e invernos suaves. O Biferno DOC produz vinhos tintos, brancos e rosés, mas é especialmente conhecida pelos seus tintos. Estes vinhos tintos são principalmente compostos por Montepulciano e Aglianico, duas castas famosas que produzem vinhos ricos e complexos com notas de frutos vermelhos, couro e especiarias.
Dê ao seu software de gestão de adega de vinhos uma vantagem ao adicionar estes preciosos néctares. Os brancos de Biferno, frequentemente elaborados a partir de Trebbiano e/ou Malvasia, são frescos, equilibrados e perfeitos para acompanhar mariscos. Esta diversidade faz da denominação Biferno DOC uma aposta segura para qualquer amante de vinho que deseje enriquecer a sua adega com vinhos autênticos. Para aqueles que utilizam uma aplicação de gestão de adega de vinhos, integrar os vinhos de Biferno DOC é uma excelente maneira de diversificar e otimizar a sua coleção.
