A denominação Friuli Annia DOC é uma jóia desconhecida da região vinícola do Friuli-Venezia Giulia em Itália. Reconhecida pela sua diversidade de castas e solos únicos, esta denominação produz vinhos que se destacam pela sua frescura e complexidade aromática. O clima continental, temperado pelas brisas marítimas do Mar Adriático, cria condições ideais para a viticultura.
Os vinhos brancos de Friuli Annia, muitas vezes à base de Friulano, Pinot Grigio ou Verduzzo, oferecem aromas de frutos brancos, flores e uma marcada mineralidade. A sua acidez equilibrada torna-os companheiros versáteis para mariscos e pratos de vegetais. Os vinhos tintos, principalmente elaborados a partir de Merlot, Cabernet Franc ou Refosco, são ricos e estruturados, com notas de frutos vermelhos maduros e uma elegante estrutura tânica.
Graças a técnicas de vinificação tradicionais aliadas a uma inovação prudente, os viticultores de Friuli Annia conseguem criar vinhos que refletem perfeitamente o riquíssimo e variado terroir da região. Como amante de vinhos ou gestor de adega, a integração dos vinhos do Friuli-Venezia Giulia pode trazer uma diversidade e autenticidade incomparáveis à sua coleção.
