A região vinícola do Planalto de Golã, em Israel, é um tesouro escondido para os amantes de vinho de todo o mundo. Estabelecida nas alturas vulcânicas da região, este terroir único beneficia de um clima fresco e solos ricos em minerais, ideais para a viticultura de alta qualidade. O Planalto de Golã produz uma variedade de castas, tais como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc, oferecendo uma gama impressionante de vinhos tintos, brancos e até espumantes.
As vinhas do Golã beneficiam da altitude que permite um longo período de maturação das uvas, garantindo aromas complexos e uma estrutura tânica excecional. A aliança de tradições milenares e técnicas modernas de vinificação dá origem a vinhos de uma pureza e elegância inigualáveis.
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