Denominação Côtes-de-toul - AOC

A denominação Côtes-de-Toul, situada na região da Lorena em França, é uma AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) reconhecida desde 1998. Este vinhedo, que se estende por cerca de 120 hectares, é célebre pelos seus vinhos delicados e equilibrados. As Côtes-de-Toul produzem principalmente vinhos brancos, tintos e rosés, com uma presença marcante da casta local Aubin blanc, assim como dos clássicos como o Pinot Noir e o Gamay.

Os vinhos brancos desta denominação distinguem-se pela sua frescura e pelos seus aromas frutados, enquanto os tintos oferecem uma paleta de sabores que vai de frutos vermelhos a especiarias suaves. Os rosés, muitas vezes elaborados a partir do "vin gris de Toul", são leves e refrescantes, perfeitos para os dias ensolarados.

Graças à qualidade dos seus vinhos e ao património vitivinícola da Lorena, a região das Côtes-de-Toul atrai muitos entusiastas e colecionadores de vinhos. Para os comerciantes de vinho e gestores de adegas, esta denominação representa uma oportunidade excecional de enriquecer a sua coleção com vinhos de carácter.

Palavras-chave discretas: castas locais, gestão de adega de vinhos, entusiastas de vinhos, coleção de vinhos.