Denominação Poitou-Charentes - Vin de France

A região de Poitou-Charentes, situada no oeste da França, é principalmente conhecida pela produção de conhaque, mas também cultiva vinhos sob a denominação Vin de France. As vinhas beneficiam de um clima oceânico temperado, ideal para o cultivo de castas como Colombard, Sauvignon e Chardonnay para vinhos brancos, e Merlot e Cabernet Sauvignon para vinhos tintos. Os vinhos brancos de Poitou-Charentes são frequentemente frescos e frutados, enquanto os tintos apresentam aromas de frutos vermelhos e uma belíssima suavidade. Esta região, menos conhecida do que as suas vizinhas, como Bordéus, oferece uma bela diversidade e uma riqueza de sabores a descobrir para os amantes de vinho.

Os produtores locais destacam práticas respeitadoras do ambiente, promovendo assim vinhos autênticos e de carácter. A ascensão das aplicações de gestão de adegas de vinho permite agora catalogar melhor e acompanhar a evolução destes vinhos únicos. Ao optar pelos vinhos de Poitou-Charentes, os enófilos podem enriquecer a sua coleção com produtos distintos provenientes de terroirs ainda desconhecidos, enquanto tiram pleno proveito dos avanços tecnológicos para uma gestão otimizada da sua adega. Descubra e analise estas joias através de ferramentas modernas e deixe-se surpreender pela subtileza desta região vitivinícola.