Denominação Côteaux do Languedoc - Vin de France

A denominação Languedoc, situada no sul da França, é uma das mais vastas e diversificadas do país, abrangendo vários departamentos como Hérault, Aude, Gard e Pirenéus Orientais. Como uma Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), garante a produção de vinhos segundo métodos tradicionais em terroirs autênticos. O clima mediterrânico, caracterizado por verões quentes e secos e invernos suaves, associado a uma diversidade geológica, permite o cultivo de muitas castas. As castas tintas dominantes incluem Syrah, Grenache, Mourvèdre e Carignan, produzindo vinhos ricos e intensos com aromas de frutos vermelhos e especiarias. Os vinhos brancos, provenientes de variedades como Chardonnay, Grenache Blanc e Clairette, são frequentemente frescos com notas florais e frutadas. O Languedoc é também conhecido pelos seus vinhos rosés, elegantes e refrescantes. Esta denominação distingue-se pela capacidade de oferecer vinhos de alta qualidade a preços frequentemente acessíveis, conquistando assim tanto os entusiastas novatos como os conhecedores experientes.