Denominação Jura - Vin de France

O Jura, uma região vitivinícola encantadora no leste da França, destaca-se pelo seu caráter único e pelos seus vinhos excecionais. Situada entre a Borgonha e a Suíça, esta denominação oferece uma diversidade de territórios, desde encostas íngremes a solos calcários, propícios à viticultura. O Jura é famoso pelos seus vinhos brancos feitos a partir da casta Savagnin, sendo o renomado Vin Jaune, envelhecido sob véu, que revela aromas de noz e especiarias. Os vinhos tintos, elaborados principalmente a partir das castas Poulsard e Trousseau, caracterizam-se pela sua leveza e finesse.

O clima continental com influências montanhosas permite uma maturação lenta das uvas, preservando assim uma grande frescura e complexidade aromática. Os vinhos do Jura possuem um forte potencial de envelhecimento e são uma alegria para os amantes de vinhos naturais e autênticos.