A região de Champagne, reconhecida mundialmente, situa-se no nordeste da França. Conhecida principalmente pelos seus espumantes de exceção, esta denominação personifica o luxo e a celebração. As principais castas cultivadas são a Chardonnay, a Pinot Noir e a Pinot Meunier. O método tradicional de fermentação, conhecido como método champanhês, confere aos vinhos a sua finesse e bolhas delicadas.
Os solos calcários e o clima fresco são essenciais para a tipicidade dos champanhes, trazendo mineralidade e uma acidez equilibrada. Para além das grandes casas de renome, muitos pequenos produtores contribuem para a diversidade e riqueza desta região.
Para os apreciadores de vinho que possuem uma coleção preciosa, a utilização de uma aplicação de gestão de cave de vinho facilita a organização e o acompanhamento das garrafas. Um software de gestão de cave de vinho permite guardar informações detalhadas sobre cada champanhe, garantindo assim uma degustação ótima a qualquer momento. Além disso, estas ferramentas oferecem uma gestão otimizada da sua adega, desde a compra das garrafas até ao seu consumo, passando pelo acompanhamento de colheitas e denominações. Em suma, a região de Champagne é indispensável para qualquer conhecedor que deseje enriquecer a sua coleção com espumantes de prestígio.