Aragão, uma região vinícola emergente da Espanha, oferece uma diversidade de vinhos cativante graças ao seu clima variado e terreno heterogéneo. Situada no nordeste do país, beneficia da influência das montanhas dos Pirenéus e das planícies áridas do rio Ebro, o que permite a produção de vinhos com uma riqueza de carácter. Os vinhos de Aragão são frequentemente classificados sob a denominação Vino de la Tierra (VT), uma categoria que dá aos viticultores a liberdade de experimentação.
As castas emblemáticas incluem a Garnacha, conhecida pelos seus aromas frutados e notas especiadas, e a Tempranillo, que aporta estrutura e profundidade. Aragão não é apenas um bastião de tintos dinâmicos; os seus vinhos brancos, frequentemente elaborados a partir de Macabeo, encantam pela sua frescura e elegância. Estes vinhos, sejam tintos ou brancos, refletem a autenticidade e a paixão dos produtores locais.
Esta região, rica em história e cultura vitivinícola, atrai cada vez mais apreciadores e sommeliers graças à sua excelente relação qualidade-preço e à capacidade de surpreender pela sua diversidade. Iniciar-se nos vinhos de Aragão é descobrir um terroir que não para de evoluir. Uma aventura sensorial no coração da Espanha vinícola.
