Vinhos Rioja LA RIOJA ALTA, S.A - LA RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904 - SELECCIÓN ESPECIAL - 2015

Opiniões Viniou

A Cuvée La Rioja Alta Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 é um tinto de prestígio proveniente de uma das mais emblemáticas casas da Rioja. É elaborado maioritariamente a partir da casta Tempranillo, complementado com uma pequena percentagem de Graciano, ambas provenientes de vinhas velhas localizadas em solos argilo-calcários, típicos da Rioja Alta. O ano de 2015 apresentou condições climáticas favoráveis com temperaturas equilibradas e precipitação adequada, resultando em uvas de maturação perfeita. A vinificação segue métodos tradicionais com fermentação controlada e uma longa maturação em barricas de carvalho americano, seguida de um prolongado estágio em garrafa, característica dos grandes Gran Reserva desta denominação.

A região da Rioja, situada no norte de Espanha, beneficia de um clima continental moderado com influências atlânticas, o que confere frescura e elegância aos vinhos. Os solos diversificados, desde argilo-calcários a aluviais, permitem expressar a tipicidade das castas e a complexidade aromática dos vinhos. A Rioja tem uma história vitivinícola secular e é uma das primeiras regiões espanholas a receber a Denominação de Origem.

Este vinho apresenta uma paleta aromática sofisticada, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias doces, tabaco e toques balsâmicos. A boca é elegante, com taninos polidos e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e harmonioso. É um excelente companheiro de pratos de carne assada, cordeiro à riojana, presunto ibérico ou guisados tradicionais espanhóis. Pratos com cogumelos ou queijos curados também realçam o perfil do vinho.

Recomenda-se servir a uma temperatura entre 16 e 18°C, após decantação de, pelo menos, uma hora para permitir a plena expressão dos seus aromas e garantir uma experiência de prova verdadeiramente memorável.