O La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva 2020 é um excelente exemplo da tradição vinícola de Rioja, uma das regiões mais prestigiadas de Espanha. Feito principalmente a partir do cépage Tempranillo, colhido em 2020, este vinho revela uma clássica abordagem de Reserva: passa por um envelhecimento prolongado em barricas de carvalho americano, conferindo-lhe elegância e complexidade. O terroir de Rioja favorece vinhos estruturados devido à combinação de solos argilo-calcários e margosos, além de um microclima influenciado pelo Atlântico e pelo Mediterrâneo, garantindo frescura e maturação equilibrada das uvas.
A região de Rioja tem uma longa história na produção de vinhos de elevada qualidade, marcada desde o século XIX pela influência bordalesa, que introduziu técnicas como o estágio em madeira. Actualmente, Rioja está dividida em três sub-regiões: Alta, Alavesa e Baja – sendo a Alta, onde se situam os vinhedos da La Rioja Alta, famosa pelos seus vinhos finos, elegantes e com grande potencial de guarda. O clima continental moderado permite colheitas regulares e uvas de óptima sanidade, resultando em vinhos com um perfil aromático delicado, taninos maduros e uma bela aptidão para o envelhecimento.
Este Reserva mostra notas aromáticas de frutas vermelhas maduras, especiarias doces, baunilha e um belo toque de couro, traduzindo o caráter clássico de Rioja. É um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos espanhóis tradicionais como cordeiro assado, costeletas de cordeiro grelhadas ou a famosa orelha de porco estufada. Harmoniza maravilhosamente com queijos curados como o Manchego, enchidos ibéricos e pratos de caça. Também é uma óptima escolha para acompanhar arrozes caldosos ou rabo de touro.
Recomendo servir este Rioja Reserva a uma temperatura entre 16-18°C, permitindo-lhe revelar toda a sua complexidade aromática. A decantação durante cerca de 30 minutos irá ajudar a abrir os aromas terciários e a suavizar os taninos, tornando a experiência de degustação ainda mais prazerosa.
