Denominação Pelješac

A Denominação Pelješac, localizada na região da Dalmácia na Croácia, é uma verdadeira joia da viticultura mundial. Esta península beneficia de um clima mediterrânico ideal, com verões quentes e secos e invernos suaves. Os solos calcários e xistosos, associados a uma exposição solar ótima, oferecem condições perfeitas para a cultura da vinha.

Pelješac é particularmente famosa pelos seus vinhos tintos robustos, produzidos principalmente a partir da casta Plavac Mali. Estes vinhos distinguem-se pela sua cor profunda, aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias e, por vezes, leves notas fumadas. O Plavac Mali é frequentemente comparado ao Zinfandel californiano e ao Primitivo italiano, acentuando o apelo internacional desta denominação.

Para os amantes de adegas de vinhos, Pelješac oferece vinhos de guarda excecionais, enriquecendo qualquer coleção. A denominação também produz vinhos brancos, a partir de castas autóctones como o Pošip, oferecendo sabores frescos e frutados, perfeitos para acompanhar os frutos do mar locais.

Pelješac é um destino de eleição para enófilos desejosos de explorar terroirs únicos e vinhos de grande qualidade. As palavras-chave para otimizar uma aplicação ou software de gestão de adega de vinhos com estas características seriam: "vinhos tintos robustos", "adega de vinhos", "castas autóctones" e "terroirs únicos".