A denominação dos vinhos da Morávia, situada na República Checa, é um tesouro vitícola desconhecido que merece a atenção dos amantes do vinho. Conhecida pelas suas condições climáticas ideais, graças aos seus verões ensolarados e invernos moderados, a Morávia oferece um cenário excecional para a viticultura. As quintas vinícolas estão frequentemente localizadas em terraços que tiram partido de solos variados, desde margas argilosas a cascalhos. Esta diversidade de solos e microclimas permite a produção de uma vasta gama de vinhos.
Os vinhos brancos dominam a produção com castas como Müller-Thurgau e Riesling, reconhecidos pela sua frescura e aromas delicados. Os tintos não ficam atrás, com variedades como Blaufränkisch e Saint Laurent, que se destacam pela sua complexidade e estrutura. A região é também famosa pelos seus vinhos de gelo, feitos a partir de uvas colhidas durante as primeiras geadas de inverno. Estes vinhos são apreciados pelas suas notas de frutos cristalizados e pelo final harmonioso e doce. Em suma, a Morávia afirma-se como uma promissora região vitícola, oferecendo uma experiência única aos amantes de vinhos em busca de novas descobertas.
