Alentejo, uma vasta região localizada no sudeste de Portugal, é amplamente reconhecida pelas suas paisagens pitorescas e rica cultura vitivinícola. Menos conhecida é a sua contribuição emergente para o mundo dos gins. Com o seu clima mediterrâneo único, o Alentejo oferece condições ideais para o cultivo de uma variedade de plantas e especiarias utilizadas na produção do gin, nomeadamente o zimbro, coentros e cítricos. Estes ingredientes locais conferem aos gins do Alentejo perfis aromáticos distintivos, marcados por notas herbáceas e florais que captam a essência do terroir regional.
O artesanato e a inovação encontram-se nas destilarias do Alentejo, onde os produtores adotam tanto métodos tradicionais de destilação como técnicas modernas para criar gins autênticos e refinados. Estes destiladores estão comprometidos com uma abordagem sustentável, procurando preservar o ambiente enquanto elaboram produtos de alta qualidade. Os gins do Alentejo são um convite para explorar as subtilezas da paisagem portuguesa, oferecendo uma experiência de sabor que mescla tradição e modernidade. Para os amantes de gin, esta região representa uma escapadela autêntica e inspiradora para novas descobertas sensoriais.
