Situada na América do Sul, a região vinícola do Peru é um destino fascinante para os amantes de vinhos e espirituosos em busca de novas descobertas. Fortemente influenciada pela sua herança cultural e pelos diversos microclimas, distingue-se pela produção de vinhos únicos. As vinhas do Peru beneficiam dos solos ricos e variados, assim como das temperaturas favoráveis, para cultivar castas como Tannat, Malbec e Cabernet Sauvignon. Além disso, o Peru é famoso pelo seu Pisco, uma aguardente de uva nobre que faz parte integrante da sua identidade vinícola. Regiões como Ica e Moquegua são peculiares devido ao seu clima desértico e altitudes variadas que permitem uma vinificação inovadora e de alta qualidade. O entusiasmo pelos produtos peruanos cresce a cada ano, cativando o interesse de enófilos apaixonados pela gestão de adegas. Quer seja um amador ou profissional, explorar a riqueza desta região permite não só enriquecer a sua adega, mas também contribuir para o reconhecimento crescente dos vinhos e espirituosos peruanos no cenário internacional. Quer seja principiante ou especialista, esta região promete-lhe uma experiência sensorial inesquecível no universo dos divinos néctares.
