O Muscatel é um dos cépages mais antigos e prestigiados, reconhecido pelo seu perfil aromático exuberante e carácter distintivo. No nariz, revela notas intensas de uva fresca, flor de laranjeira, pétalas de rosa, citrinos e nuances de especiarias suaves. Em boca, destaca-se pela doçura equilibrada, frescura vibrante e um sabor persistente, frequentemente acompanhado por toques de mel, fruta tropical e pêssego.
Em Portugal, o Muscatel é tradicionalmente cultivado nas regiões da Península de Setúbal e do Douro, sendo responsável por alguns dos vinhos licorosos mais emblemáticos do país, nomeadamente o Moscatel de Setúbal e o Moscatel do Douro. Estes vinhos apresentam um perfil rico, untuoso e, por vezes, envelhecido em madeira, desenvolvendo aromas de frutos secos e caramelos.
O Muscatel é extremamente versátil, sendo vinificado maioritariamente em estilos licorosos, doces ou meio-doces, adequados tanto ao consumo jovem como após um período de envelhecimento. Harmoniza na perfeição com sobremesas à base de ovos e frutos secos, queijo azul, foie gras, ou servido como aperitivo, realçando a elegância e a tradição das mesas portuguesas.