A região da Franche-Comté, situada no leste de França, é um tesouro escondido para os apreciadores de aguardentes. Esta região, enclausurada entre montanhas e florestas, oferece um terroir único propício à destilação. Muito respeitada pelas suas tradições artesanais, a Franche-Comté é renomada pela produção de aguardentes de frutas de qualidade excepcional. As ameixas, maçãs, peras e cerejas do Jura, com sabores particularmente intensos e delicados, servem frequentemente de base para destilações autênticas que capturam a essência dos pomares da região.

Uma das aguardentes emblemáticas da região é o "Kirsch de Fougerolles", cuja reputação ultrapassa as fronteiras francesas. Este kirsch é o fruto de um saber-fazer secular, combinando paixão e precisão em cada gota. Os destiladores locais perpetuam com cuidado técnicas transmitidas de geração em geração, cuidando escrupulosamente de cada etapa da produção para garantir a pureza e a integridade destes espirituosos refinados.

Para os gestores de adegas de aguardentes, iniciantes ou experientes, a Franche-Comté é uma região incontornável que promete descobertas gustativas ricas e autênticas, enriquecendo qualquer coleção dedicada a aguardentes de qualidade.

Aguardentes

Eaux-de-vie de vin

Domaine Grand

Franco-Condado

Domaine Grand - Fine du Jura
Garrafa (70cl)

Eaux-de-vie de fruits

Champsaur

Franco-Condado

Champsaur - Génépi des Alpes
Garrafa (70cl)

Cherry Rocher

Franco-Condado - 2010

Cherry Rocher - Génépi des Alpes
Garrafa (70cl)

Distillerie de Salers à Turenne

Franco-Condado

Distillerie de Salers à Turenne - Salers
Garrafa (1L)

Grande Chartreuse

Franco-Condado - 2000

Grande Chartreuse - Grande Chartreuse Liqueur du 9ème centenaire
Garrafa (70cl)

Laurent Cazotte

Franco-Condado - 2000

Laurent Cazotte - Goutte de Poire Passerillée
Meia garrafa (37,5cl)

Lemercier

Franco-Condado

Lemercier - Framboise
Garrafa (70cl)

Lesgrevil

Franco-Condado

Lesgrevil - Poire Williams
Garrafa (70cl)

Maison Colombier

Franco-Condado

Maison Colombier - Poire William - Verger Centrnaire
Garrafa (50cl)

Vedrenne

Franco-Condado

Vedrenne - Liqueur de sureau
Garrafa (70cl)

Eaux-de-vie de marc

Pommery

Franco-Condado

Pommery - Marc de Champagne
Garrafa (75cl)

Védrenne

Franco-Condado

Védrenne - Très vieux Marc Egrappé
Garrafa (70cl)

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