A região do Douro, situada no nordeste de Portugal, é mundialmente renomada pelas suas paisagens vitícolas espetaculares e pela produção de vinhos do Porto. No entanto, ela também desempenha um papel de destaque no mundo do brandy. O vale do Douro é uma das regiões vitícolas demarcadas mais antigas do mundo, com uma história rica que remonta à época romana. O clima único, caracterizado por verões quentes e secos e invernos rigorosos, aliado a um solo xistoso, cria condições ideais para a cultura da vinha.

Os brandies produzidos nesta região beneficiam da diversidade das castas autóctones, como o Touriga Nacional e o Tinta Roriz, para oferecer aguardentes profundamente aromáticas e estruturadas. Estas aguardentes são muitas vezes envelhecidas em caves em barris de madeira, onde desenvolvem uma complexidade notável, marcada por notas de frutos secos, especiarias e baunilha. Os produtores do Douro fazem questão de aliar técnicas tradicionais a inovações modernas para garantir brandies de uma qualidade excepcional. Quer seja um apreciador principiante ou um conhecedor experiente, o brandy do Douro constitui uma adição valiosa a qualquer coleção.

Aguardente

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