Denominação Viena - IGP

Vienne (Tipo de Denominação: IGP)

Localizada no coração da região vinícola do Vale do Loire, a Indicação Geográfica Protegida (IGP) Vienne destaca-se pela diversidade de terroirs e castas. Reconhecida pela qualidade dos seus vinhos, esta denominação produz principalmente vinhos frescos e elegantes, maioritariamente brancos, mas também tintos e rosés apreciados pela sua fruta e delicadeza.

Os viticultores de Vienne beneficiam de um clima temperado, influenciado pelo Loire, favorecendo uma maturação ótima das uvas. Entre as castas emblemáticas, encontram-se a Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Cabernet Franc. Estas variedades conferem aos vinhos de Vienne aromas subtis de frutas de caroço, citrinos e notas florais delicadas.

A denominação IGP Vienne é ideal para quem deseja descobrir a riqueza dos vinhos do Vale do Loire. Com uma gestão adequada da cave de vinhos, é possível conservar e otimizar estes vinhos para realçar o seu potencial de envelhecimento. A crescente popularidade desta IGP faz dela uma aposta segura para os apreciadores de vinhos requintados e autênticos.

Palavras-chave: gestão de cave de vinhos, vinhos do Vale do Loire, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc.