Douglas, a capital animada da Ilha de Man, emerge discretamente como uma região cada vez mais procurada para a produção de whisky. Situada no coração do mar da Irlanda, a Ilha de Man beneficia de um microclima único que é perfeito para o envelhecimento do whisky. As destilarias locais, embora em número reduzido, destacam-se pela abordagem artesanal e dedicação à qualidade. O whisky manx é caracterizado por uma complexidade aromática onde as notas florais e frutadas encontram uma subtil brisa salgada, evocando o ar marinho circundante. Em Douglas, a arte da destilação mistura-se com uma profunda tradição insular, oferecendo aos amantes de whisky uma experiência autêntica e enriquecedora. Este cenário singular atrai tanto novos gestores de caves de whisky como peritos experientes, ávidos por descobrir expressões distintas e raras. As destilarias de Douglas muitas vezes operam visitas guiadas e degustações, permitindo aos entusiastas aprofundar os seus conhecimentos e apreciar plenamente a singularidade dos whiskies produzidos localmente. Para aqueles que desejam enriquecer a sua coleção, os whiskies de Douglas constituem um acréscimo cativante, elevando a diversidade e a singularidade da sua cave.
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