Localizada no coração do Oceano Índico, a Reunião é uma terra de diversidade culinária, onde tradição e inovação se misturam para criar licores únicos com sabores exóticos. Conhecida pelo seu clima tropical e solos vulcânicos ricos, a ilha oferece um terroir excepcional que contribui para a riqueza aromática dos seus espirituosos. Os licores da Reunião são frequentemente feitos a partir de frutas tropicais locais, como o ananás, a baunilha Bourbon e os citrinos, mas também de plantas locais como o gerânio e as especiarias. Os produtores da Reunião valorizam também o saber-fazer ancestral dos mestres produtores de rum locais e, por vezes, associam-se a estes para elaborar licores à base de rum arranjado, uma especialidade local sinónimo de convívio. Estes licores encantam pela sua paleta de sabores complexos e pela capacidade de evocar as paisagens luxuriantes e as tradições crioulas da ilha. Para os amantes de espirituosos ou gestores de caves, explorar os licores da Reunião é descobrir um património cultural rico, ao mesmo tempo que se diversifica uma coleção com produtos autênticos que nos convidam a viajar.
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